Deze gedroogde schorpioenen kan je eten als snack (foto)

90

De Mesobuthus martensii heeft vele bijnamen als ‘Chinese armortailed scorpion’, ‘manchurian scorpion’ of simpelweg de ‘gouden schorpioen’.

Ze dwalen al 360 miljoen jaar rond op deze aardkloot en zijn voornamelijk te vinden in de steppen en het struikgewas van het noordoostelijke China. Je kunt ze gemakkelijk herkennen aan hun beschermend pantser en de scharen. En hij draagt een gevreesd wapen met zich mee: de giftige stekel. Het gif wordt door speciale klieren geproduceerd.

Klieren die volgens de fabrikant van de Edible Manchurian Scorpions netjes zijn verwijderd, waardoor je de schorpioen kunt oppeuzelen tot aan de staart toe. Niet alleen dat, ze gloeien ook nog eens op onder UV-licht. Elk pakje bevat zes van deze heerlijke lekkernijen.

Verras je gasten eens met een kommetje schorpioenen in plaats van olijven en borrelnootjes. Ambiance verzekerd!

REACTIES